Un restaurant propre et conforme aux normes d'hygiène

Vous dirigez un restaurant où la propreté est une exigence absolue. Obligation réglementaire, critère d'évaluation sanitaire, gage de confiance pour vos clients : l'hygiène impacte directement votre activité et votre réputation.

Demandez votre devis gratuit

Ce que vous devez attendre d'un service de nettoyage de restaurants

✔️​ Application des protocoles d'hygiène alimentaire

Nous connaissons les normes HACCP et les exigences des services vétérinaires. Nos équipes utilisent des produits adaptés au contact alimentaire et respectent les protocoles de nettoyage et de désinfection spécifiques à la restauration.

✔️​ Horaires adaptés à votre activité

Nous intervenons après votre service du soir ou tôt le matin avant l'ouverture, pour ne jamais gêner votre activité. Vous fermez le dimanche ? Nous pouvons faire le grand nettoyage ce jour-là.

✔️​ Connaissance des surfaces et équipements spécifiques

Plans de travail inox, hottes aspirantes, chambres froides, fours professionnels : chaque surface a ses exigences. Nous utilisons les techniques et produits appropriés pour nettoyer sans abîmer votre matériel coûteux.

✔️​ Réactivité pour les imprévus

Un événement qui salit plus que prévu, un contrôle d'hygiène annoncé, un besoin urgent avant un service important : nous intervenons rapidement en dehors de nos passages programmés quand c'est nécessaire.

Nos interventions couvrent l'ensemble de votre établissement :

En cuisine :

  • Nettoyage et dégraissage des plans de travail inox

  • Nettoyage des hottes et filtres

  • Entretien des sols antidérapants

  • Nettoyage des chambres froides et zones de stockage

  • Dégraissage des fours, plaques et équipements de cuisson

  • Nettoyage des poubelles et zones de déchets

  • Désinfection complète selon protocole HACCP

En salle :

  • Nettoyage des tables, chaises et banquettes

  • Entretien des sols (carrelage, parquet selon le type)

  • Nettoyage des vitres et miroirs

  • Dépoussiérage des luminaires et décoration

  • Entretien du bar et du comptoir

Sanitaires clients :

  • Nettoyage et désinfection complète

  • Contrôle et remplissage des consommables

  • Traitement anti-odeurs si nécessaire

Espaces annexes :

  • Vestiaires du personnel

  • Zones de livraison

  • Terrasse (si applicable)

La fréquence s'adapte à votre rythme : quotidien pour les restaurants à forte fréquentation, plusieurs fois par semaine pour les établissements plus petits, avec possibilité de nettoyages approfondis hebdomadaires ou mensuels.

Intérieur d'un restaurant modern avec des fauteuils bleus, des lampes suspendues en bois, des tables dressées avec des verres et des fleurs. Une serveuse prépare une table près de grandes fenêtres avec vue sur un bateau dans le port.
  • Nous intervenons selon vos contraintes d'exploitation : en dehors de vos heures d'ouverture, le week-end ou en urgence. Une fuite d'eau le dimanche, un événement imprévu le soir ? Nous assurons une réactivité immédiate.

  • Nous appliquons rigoureusement vos protocoles de sécurité, vos procédures d'accès et vos chartes internes. Nos équipes sont formées à vos exigences spécifiques et un référent dédié assure le suivi de leur application.

  • Personnel qualifié et vérifié, engagement de confidentialité, gestion sécurisée des accès. Nous garantissons des interventions sans perturbation de votre activité et dans le respect total de vos impératifs de sécurité.

  • Respect des plannings, remplacements systématiques en cas d'absence, reporting régulier. Nous nous engageons sur des résultats constants et mesurables, avec une traçabilité complète de nos interventions.

  • Nos superviseurs effectuent des contrôles qualité réguliers sur site. Chaque prestation fait l'objet d'une évaluation détaillée pour garantir le niveau de service convenu.

  • Un interlocuteur dédié qui connaît votre site et vos attentes. Des points réguliers pour ajuster le service, une réactivité immédiate en cas de besoin. Vous avez un contact direct, pas un numéro de plateforme.

  • Toutes nos prestations sont couvertes par une assurance. Vos locaux et équipements sont protégés.

Une qualité de service constante et des exigences élevées

Ce que disent nos clients

  • « Notre société est très satisfaite des prestations de nettoyage de Mat-Services, raison pour laquelle nous sommes fidèles depuis plus d'une décennie. L'équipe est avant tout professionnelle, à l'écoute et fort sympathique. Je recommande vivement! ! »

    Valérie ANDRE

  • « Nous sommes ravis des prestations de Mat-Services depuis déjà 3 années. »

    Valentin LEFEBVRE

  • « Travail remarquable, entreprise réactive et professionnelle. Je ne peux que la conseiller. »

    Didier GIVRE

  • « Excellentes prestations, bon rapport qualité-prix et personnel au top ! »

    Clarence LANOË

  • «  Mat-Service est à notre service depuis sa création et c'est une entreprise sur laquelle nous pouvons vraiment compter. La ponctualité et la qualité des services n'ont jamais fait défaut. »

    S. SIMOUNET

Ils ont choisi nos services

Logo circulaire doré avec le texte 'GATSBY' en haut et en bas, et le symbole 'G' central avec la date 2016, sur un fond noir.
Logo noir avec le mot 'Louvou' stylisé.
Logo de restaurant de poulet frit et croustillant, avec 'Garba' en orange, un cercle vert et blanc avec la mention 'Fish & Chicken' en bas.
Femme souriante en réunion d'affaires, échangeant des documents avec un collègue dans une salle moderne.

Demandez votre devis

Un simple message suffit. Nous vous répondons sous 24 h avec une estimation claire et adaptée à vos besoins. Possibilité de visite gratuite sur site pour évaluer précisément la prestation.

Vous préférez nous appeler ? Composez le : +33 6 16 51 23 80

Questions fréquentes

  • Nous intervenons à Paris et en proche banlieue. Nos équipes couvrent l'ensemble des arrondissements parisiens ainsi que les communes limitrophes des Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis et Val-de-Marne.

    Pour des interventions régulières, nous privilégions une organisation par secteur géographique afin de garantir la ponctualité et d'affecter les mêmes agents à vos locaux. N'hésitez pas à nous contacter pour confirmer que votre adresse est bien dans notre zone d'intervention.

  • Nos tarifs dépendent de plusieurs critères : la surface à nettoyer, la fréquence d'intervention (quotidienne, hebdomadaire, mensuelle), le type de prestation et les contraintes spécifiques (horaires, accès, matériel particulier).

    Pour vous proposer un tarif précis et adapté, nous effectuons une visite gratuite de vos locaux. Cela nous permet d'évaluer vos besoins réels et de vous remettre un devis détaillé sans surprise. Nous nous engageons à vous transmettre votre devis sous 48h après la visite.

  • Oui, absolument. Nous comprenons que vos besoins peuvent évoluer : augmentation de votre activité, changement d'organisation, événement ponctuel, ou au contraire période plus calme.

    Vous pouvez ajuster la fréquence des passages, ajouter ou retirer des prestations, ou demander des interventions ponctuelles en complément de votre contrat habituel. Il suffit de prévenir votre référent dédié, et nous adaptons le planning et la facturation en conséquence. Notre objectif est de nous adapter à votre réalité, pas l'inverse.

Vous cherchez un prestataire qui connaît la restauration ?

Contactez-nous pour une visite de votre établissement et un diagnostic gratuit de vos contraintes opérationnelles.

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